Жареный кофе Эфиопия Ардент Иргачеффе Идидо натуральный 250гр

"Эфиопия Ардент Иргачеффе Идидо натуральный" - это не просто кофе.Это результат бережной заботы о каждой ягоде, отобранного сбора и тщательной обработки. Для данного лота отбираются только спелые ягоды с идеальным красным оттенком, собранные в середине и конце сезона, когда они наиболее ароматны. Ягоды доставляются на обработку не позднее чем через 8 часов после сбора, чтобы сохранить свежесть и яркий вкус.

Каждая ягода проходит тщательную проверку, от промывки и сортировки до депульпации и ферментации. Сушка происходит на специальных сетках под контролем опытных сотрудников, чтобы гарантировать равномерную просушку и сохранить качество. После сушки кофе отдыхает 4 месяца, чтобы раскрыть свой потенциал и приобрести полноту вкуса и аромата.

Каждый лот кофе Ардент маркируется именем сотрудника, ответственного за его обработку, что гарантирует высочайшее качество и позволяет проследить весь путь зерна от дерева до чашки.

Ардент - это кофе с глубоким вкусом и ароматом, который отражает заботу и страсть каждого человека, причастного к его созданию. Изысканный лот сочетающий в себе искристую кислинку , нежные флоральные ноты фиалки и жасмина с тонким ягодным послевкусием.