Разравниватель кофе Navigator Puqpress

Navigator Puqpress для разравнивания кофе — новинка от завода Puqpress.

Завод Puqpress разработал и предложил вариант автоматического рыхлителя — Navigator, который имеет много плюсов по отношению к ручным рыхлителям. Процесс стандартизирован и не зависит от бариста, рыхление производится быстро и максимально качественно. Запатентованная система «плавающих» металлических рыхлителей охватывает всю поверхность кофе, без пропуска, и максимально рыхлит кофе внутри холдера по всей его ширине и глубине. Рыхлители приводят всю кофейную массу в более однородное состояние, и после темпинга Вы получаете таблетку с равномерной плотностью, что улучшает и качество напитка. Также при рыхлении кофе частицы молотого кофе формируют более плотную кофейную таблетку, что повышает время экстракции и позволяет лучше управлять процессом экстракции даже при относительно минимальных порциях кофе на эспрессо.

Navigator работает от встроенного аккумулятора, заряда которого хватает на много дней активной работы. Вы можете менять режимы рыхления, есть вариант стандартный, более быстрый, и с паузой старта для рыхления в процессе помола в холдер на кофемолке Mahlkoenig. Навигатор устанавливается на холдер и включается кнопкой, экран показывает текущий вариант рыхления, режим работы, заряд аккумулятора. При корректной работе Navigator защищен от повреждения металлических рыхлителей.

В комплекте идет зарядка и запасной комплект металлических рыхлителей. Navigator имеет стильный дизайн, металлический корпус (белый или черный).