Капельные кофемашины

Среди всех кофеварок фильтровальные или капельные отличаются наиболее простым устройством. Они подходят для тех, кто любит американо и редко пьет другие виды кофе. Именно такой напиток идеально готовит капельная кофемашина. Если нет ежедневной потребности в крепком экспрессо или нежном капуччино, можно остановиться на бюджетной модели этого типа и не переплачивать за лишний функционал. Но в нашем каталоге наряду с бюджетными представлены и профессиональные капельные кофеварки с интересными дополнительными опциями.

Принцип действия капельных кофемашин

Аппарат устроен очень компактно и просто — он состоит из нагревателя, бака для воды и отсека с фильтром для молотого кофе. Вода из бака с помощью нагревателя превращается в горячую водно-паровую смесь, которая по трубке проходит к фильтру с кофе и над ним конденсируется. Конденсат стекает в молотый кофе и просачивается через него — таким образом получается напиток.

Крепость американо, приготовленного в кофемашине этого типа, можно регулировать, закладывая разные сорта кофе, а также используя разный помол. Чем мельче смолоты зерна, тем медленнее будет проходить через них вода, тем больше она соберет ароматических веществ и напиток в результате получится крепче.

Как выбрать капельную кофемашину

Чтобы купить кофеварку с оптимальным соотношением функционала и цены, обратите внимание на следующие характеристики:

• Мощность — чем она больше, тем быстрее будет приготовление. Обычно для дома хватает аппарата мощностью 800 Вт.
• Объем резервуара для воды — в домашних кофеварках чаще всего используется емкость до 1-1,5 л, а модели с большими резервуарами обычно покупают в офисы, магазины и т.д.
• Противокапельная система — полезная опция, которая защищает поддон от капель кофе. Если на поддоне ничего не стоит, подача напитка прекращается.
• Автоподогрев — поддерживает температуру напитка, который не забрали сразу после приготовления.
• Материал корпуса — чаще всего используется пластик, но есть модели с металлическим корпусом. Они устойчивее к повреждениям, долговечнее, но отличаются и более высокой стоимостью.
• Встроенная кофемолка — позволяет готовить кофе из свежемолотых зерен, не приобретая для этого отдельный аппарат.
• Таймер — важная опция для тех, кто хочет, чтобы чашка американо была готова строго в определенное время.

Кроме того, существуют кофемашины с порционной подачей и с резервуаром для готового кофе. Последние часто приобретают для офисов или в большую семью, чтобы не ждать, пока аппарат поочередно приготовит несколько чашек.

Чем отличаются профессиональные кофеварки?

Главное отличие профессиональных капельных аппаратов — более высокая производительность и мощность, быстрая работа, что объясняет разницу в стоимости. Нередко у них также есть расширенный функционал, который позволяет готовить напитки разной крепости по разным рецептам.

Некоторые модели имеют встроенный модуль Wi-Fi для дистанционного управления. Они позволяют удаленно задать нужный рецепт, запустить аппарат и к определенному часу получить чашку горячего кофе.

У нас можно купить бытовую или профессиональную капельную кофемашину от хороших проверенных брендов. Любое оборудование из каталога готовы доставить курьером по Новосибирску или отправить транспортной компанией в другой регион РФ.