Автоматический темпер для кофе Puqpress M6
- Увеличение скорости обслуживания клиентов - статистически доказано увеличение скорости приготовления эспрессо на 30%
- Избавляет Бариста от профессиональных заболеваний - снижает риск возникновения боли в кистях рук, в руках, которые знакомы профессиональным бариста в заведениях с большим потоком посетителей
- Улучшение качества Эспрессо - идеальные шоты каждый раз, независимо от времени дня и Бариста в смене
- Идеально ровная темпировка - великолепный эспрессо шот требует идеально ровной темперовки. С помощью Puqpress вы получаете роботизированную точность
- Постоянное давление - цифровая настройка давления в диапазоне от 10 до 30 кг, с шагом 5 кг.
Puqpress обеспечивает стабильность темперовки, а значит и качества кофе в вашей кофейне. Любой бариста может менять свой темпинг в течение дня в зависимости от усталости, настроения и количества клиентов в очереди. Изменение темпинга значительно меняет и вкус кофе. Поэтому все больше профессиональных кофеен и бариста используют Puqpress. Возможность точной настройки давления позволяет не тратить силы на темпинг и уделить все внимание работе с хорошим вкусом кофе. Puqpress рекомендуется бариста любого уровня.
Совместимость с кофемолками: Nuova Simonelli Mythos MYG 85
Диаметр темпера: 53.0 - 58.3 (сменные, наличие поршня нужного вам диаметра уточняйте при заказе)